Cukiernik przygotowuje wszelkiego rodzaju słodkości. Zawód ten jest odpowiedni dla osób z pasją do gotowania, dobrą kondycją fizyczną i pomysłowością, a kursy w tym zakresie organizuje firma Wapas.pl. Jeśli priorytetem jest twórczy komponent pracy cukiernika (tworzenie nowych słodyczy, ich kreatywne projektowanie). Nie ulega wątpliwości, że ten zawód można uznać jako należący do kategorii niezwykle wymagających i twórczych. Zadaniem cukiernika, po kursie wapas.pl jest robienie wszelkiego rodzaju słodyczy, które zawierają mniej niż połowę mąki.